• Home cooking planning

    By shoko

  • Works

    これまでの活動実績

    イベントメニュー提案・調理・提供

    おうちサイズのうつわfes

    目で見て、触って、実際に盛りつけられた料理を食べて、うつわの購入も出来るイベント「おうちサイズのうつわfes」にてうつわに合うメニューの提案、実際の調理・提供、レシピ作成、おしながきを作成

    ブロリコ健康レシピ制作

    イマジングローバルケア株式会社​

    ブロリコ研究所Facebookページ(https://www.facebook.com/Buroriko)にてブロッコリーを使用したレシピを制作・提供

    おいしい!健康わかやま応援レシピ制作

    和歌山県 農林水産政策局 食品流通課

    ~おいしい!健康わかやま~Facebookページ(https://www.facebook.com/oishii.kenko.wakayama/)にて和歌山県産品食材を使用したレシピを制作・提供
    http://matome.naver.jp/odai/2139105051158564001
    http://matome.naver.jp/odai/2139598968705176601
    http://matome.naver.jp/odai/2139599532210999301

  • cooking class

    料理教室「shoko's kitchen」主宰

    「食べる」メインのお料理教室

    毎月1回程度開催

    「食べて学ぶ」をテーマに、普段の料理に関する悩みを事前に聞き、その解決メニューを作成。実際に食べながらポイントを説明する、普段の料理に寄り添った形の料理教室を主宰。

  • Plofile

    Home Cooking Planner

    shoko

    「おうちで簡単にできる」をコンセプトに、料理を提案。
    食材にフォーカスしたレシピ作成や、実際に調理・提供をしています。また自宅で月に1度お料理教室も主宰。

  • BLOG

    日々の料理やレシピ、仕事内容や食に関するコラムを綴っています

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  • CONTACT

    レシピやメニューの制作、実際の調理・提供など承っております。
    下記よりお問い合わせください。
    Mail:shoko.hcp@gmail.com