• Home cooking planning

    By shoko

  • Works

    これまでの活動実績

    イベントメニュー提案・調理・提供

    おうちサイズのうつわfes

    目で見て、触って、実際に盛りつけられた料理を食べて、うつわの購入も出来るイベント「おうちサイズのうつわfes」にてうつわに合うメニューの提案、実際の調理・提供、レシピ作成、おしながきを作成

    撮影用フード企画・制作

    器ショップ 縁器屋

    器ショップ 縁器屋 Webサイト掲載写真用フードの企画・制作を担当
    https://www.facebook.com/engiyajapan/

    FiNC Ambassador

    ヘルスケアアプリ「FiNC」でのアンバサダー活動

    ヘルスケアアプリFiNC(http://m.onelink.me/11256077)にて公式アンバサダーとして活動中。主にヘルシーレシピを提案。

    ブロリコ健康レシピ制作

    イマジングローバルケア株式会社​

    ブロリコ研究所Facebookページ(https://www.facebook.com/Buroriko)にてブロッコリーを使用したレシピを制作・提供

    おいしい!健康わかやま応援レシピ制作

    和歌山県 農林水産政策局 食品流通課

    ~おいしい!健康わかやま~Facebookページ(https://www.facebook.com/oishii.kenko.wakayama/)にて和歌山県産品食材を使用したレシピを制作・提供
    http://matome.naver.jp/odai/2139105051158564001
    http://matome.naver.jp/odai/2139598968705176601
    http://matome.naver.jp/odai/2139599532210999301

    ライター活動

    フード、ヘルス分野でのライター活動

    Webメディアにてフード、ヘルスケア分野の企画、インタビュー、ライティングなどを担当

  • cooking class

    料理教室「shoko's kitchen」主宰

    「食べる」メインのお料理教室

    不定期開催

    「食べて学ぶ」をテーマに、普段の料理に関する悩みを事前に聞き、その解決メニューを作成。普段使いのスーパーで買える食材を使った料理を、実際に食べながらポイントを説明する、「普通のおうちごはん」に寄り添った形の料理教室を主宰。

  • Interview

    登壇・インタビュー実績

    インタビュー

    wotopi

    20代よりワンランク上を目指すアラサー女性の“次のステージ”を応援する情報サイト「ウートピ」ワークスタイル特集にてインタビュー掲載

    http://wotopi.jp/archives/54698

    登壇

    reerー今日から始めるパラレルキャリアー

    パラレルキャリアの認知の拡大と実践者の増加により多くの人々の人生の選択肢を増やしたいという想いで開催された、一般社団法人UPとオンラインサロンThink in Moveの共催トークライブにて登壇

  • Plofile

    Home Cooking Planner

    shoko

    「おうちで簡単にできる」をコンセプトに、料理を提案。
    食材にフォーカスしたレシピ作成や、実際に調理・提供をしています。不定期でお料理教室も主宰。

  • BLOG

    日々の料理やレシピ、仕事内容や食に関するコラムを綴っています

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  • CONTACT

    レシピやメニューの制作、実際の調理・提供など承っております。
    下記よりお問い合わせください。
    Mail:shoko.hcp@gmail.com